part6 夏天的美味
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姜小梦和辰希出去的时候,看到他的心情有些闷闷不乐的,就安慰辰希:“你不要和阿姨生气了,阿姨也是为你好。”
“我没有生气,只是我有些委屈,我的妈妈一点也不懂我,让我不要做我喜欢做的事情。”辰希有些愤懑地说:“在她眼里,学习成绩是一切。”
“你要跟阿姨沟通啊,跟她沟通说不定一切都能说开。“姜小梦笑着对辰希说。
她想起来以前的时候,和她的妈妈在一起的时候,只要是自己犯了什么错,把妈妈气得要死,姜小梦意识到妈妈的脸色变了,就开始和妈妈撒娇,夸赞妈妈漂亮去哄她开心,她的妈妈就破涕为笑。
后来啊,一切都变了啊,小梦再也没有了妈妈了。
辰希和小梦待在一起,安静地坐着,夏夜的蝉鸣有节奏地叫着,像是在唱歌,夏夜的星星高挂在夜空中,点缀在孤独的柠檬黄的月亮旁,那月亮静静地看着辰希和小梦。
辰希最喜欢的就是夏天,他有些触动地拿起来了风琴,吹起来了音乐,这音乐很是轻快活泼,小梦听见了这个音乐,有些熟悉,辰希说:”这个音乐是宫崎骏的夏天。我很喜欢看动漫。你喜欢吗?”
姜小梦说她也喜欢看动漫。
辰希吹着吹着,心情突然好了起来,他对小梦说自己有一种自愈能力,有时候不开心的时候吹奏一首歌,心里的这种不愉快的情感就会通过风琴净化成愉快的心情,姜小梦听到了辰希所说的话,表示认同。
辰希说:“你会不会吹风琴?”
“我不会吹风琴,我一点也没有音乐细胞。”姜小梦吐槽着自己。
“我可以教你。”辰希示范了一下,耐心告诉她可以这样去吹,可是姜小梦却始终都没有办法吹风琴,她把风琴的声音吹出来了噪音,辰希有些好笑地笑了起来。
“那你会吹叶子吗?”辰希问姜小梦。
“叶子也不会。”姜小梦摇摇头,问就是不会。她是个一点乐感都没有的人。
辰希饶有兴趣地在地上捡了两片叶子,把这两片叶子擦了一下,递给姜小梦一片叶子,自己也拿了一片叶子。
辰希告诉姜小梦:“吹叶子的话很容易的,我吹一个给你听听,一会你也试一试。”
辰希于是就把这个叶子吹了出来,吹出来的叶子悦耳动听,姜小梦也学着辰希的样子去吹叶子,可是就算她腮帮子都吹疼了,她的叶子还是吹不出音乐来,甚至,吹出来的叶子的声音就像是放屁一样,口水也跟着出来了。
辰希看到姜小梦这样费劲地吹着叶子,逗乐他了。
“小梦,你真是个开心果啊。”辰希笑着看向姜小梦。
“其实我觉得你很厉害呢?对我来说这么难的乐器,你竟然能吹的这么好。”姜小梦看向了辰希。
“只要掌握了技巧,再稍加练习,就不难啊。”辰希笑着说,“其实我自小就对音乐很感兴趣,我还想学钢琴的。”
“都说兴趣是最好的老师嘛,我听过你唱歌,你唱歌是那样好听。”小梦笑着对他说,他是发自内心的赞扬。
辰希笑着看向小梦,在他眼里,小梦是个很好的朋友。
辰希突然唱了一首歌,那首歌是TFBOYS的歌曲,小梦听了,不停地鼓掌。
“辰希,我感觉你对音乐是有天赋的。”小梦鼓励他说。
“就算是有天赋,但是只是占据百分之三十,还有百分之七十那就是汗水,要不断坚持,不断练习啊。”辰希思路敏捷地说,“就像你做饭,也是很有天赋的。”
小梦笑了一笑。这条路,还是要努力吧。最近她也在练切菜,系统每次都在她睡梦中的时候提醒她一次,你的厨艺有些增长,只是还要再努力哦,离升一级还差一点了,然后升级的礼物,系统保持神秘,小梦再三追问,系统才揭晓是一只来自古代,可以做你的保护神的动物,可以做保护神的动物,听着有些高大上呢,小梦也有些好奇这个动物是什么样了。
“辰希,我想问你,你会不会因为我的饭量大看不起我啊。“小梦有些忧伤地看向他,因为她一直都是有这个问题的。
“不会啊,我认为你这样才特殊嘛,花要是开的千篇一律那就不好看了,这个世界上有很多形形色色不同的人,你的饭量大,在我眼里,不是缺陷呢,恰恰是一种可爱。“辰希笑着看向小梦,“还有,我要告诉你一个我的小秘密。”
他说出来的话有一种超越这种年龄的成熟的感觉。
“什么小秘密?”小梦有些疑惑地看向辰希。
“其实现在这里对于我来说是看不清楚的,我总是感觉到眼前一片模糊,因为我是有夜盲症的。那你说,我算不算是小缺陷呢。”辰希有些忧伤地说。
小梦安慰辰希,说这完全不算是小缺陷啊。不过,她第一次知道这样的秘密她也是有些诧异的。
晚上回去的时候,小梦注意到辰希总是踉踉跄跄,看不清路,小梦就牵着辰希的手,带着辰希回去了。
辰希回去的时候也没有跟他的妈妈怎么沟通,只是说会注意,但是他一脸不屑。
周末的时候,天气异常地燥热,小梦在花店里面累得不可开交,又是和小范去送花,又是去换水的,中午的时候,小梦竟然看到了辰希了。
小梦的肚子已经饿的咕噜咕噜叫了,本来是想点外卖简单对付一口的,辰希神秘兮兮地告诉小梦:”我要带你去吃好吃的。“他亮了亮手中的那个一百元钱,辰希说是他的压岁钱,他取了一张。
“可是阿姨允许吗?”小梦一脸疑惑地看向辰希。
辰希说,今天我的妈妈一大早就去我爸爸开的皮鞋店里面帮忙一起打理了,现在不在家里,我和你去吃个中饭。
好的,那我一会吃了中饭就过来。
小梦不知道辰希要带她吃什么,所以有些疑惑,直到辰希带她走到了一个大排档,她才知道了。
辰希先是给每人都买了一瓶饮料,之后在一家卖浆水鱼鱼的摊子里坐下来了。
“我以前的时候在这里吃过的,这里的浆水鱼鱼面很好吃,只是老板回老家了一段时间,现在又过来了。“辰希给小梦说。
这个老板操着一口陕西方言,他说很有信心他的浆水鱼鱼面做的很好。
辰希先是点了两碗浆水鱼鱼面,对小梦说,等下要是不够吃再点,这个浆水鱼鱼是陕西的传统美食。
听老板说,这个浆水鱼鱼是用豌豆淀粉和清水混合的。
只见那个老板是把淀粉水缓缓倒入锅中的,而且是边倒边快速搅拌,老板说是避免结块,而锅中的水是清水,大火烧开,加入少量的食用碱的。
他继续搅拌至淀粉糊变得透明,再关火焖几分钟,将焖好的淀粉糊倒入漏勺中,让它自然漏入提前准备好的凉水中,快速冷却定型。
然后见老板把配料准备好,只见韭菜切段,葱花,蒜末,干红辣椒一一准备好,还有浆水菜也要准备好,并切碎。
老板还要烹饪浆水,热锅烧油,先炒韭菜,加盐,炒软后盛出来。锅中再放油,放入干辣椒煸香,加入葱花,蒜末继续炒,加入浆水菜翻炒一分钟,加入适量清水和盐调味,烧开。
最后是组装和调味,将冷却定型的鱼鱼捞出来,放到碗中,浇上浆水,放上炒好的韭菜。
根据个人口味可以加一勺辣椒油增加风味。
姜小梦尝了一口这个,觉得味道确实很不错,蛙鱼的口感很嫩滑,一到嘴里就下去了。夏天来这么一碗真是非常爽口啊。搭配韭菜,别有一番滋味。
不一会,姜小梦就把这碗浆水鱼鱼吃下去了,这个浆水鱼鱼的味道有些好吃,辰希见她喜欢吃,又给她点了很多碗,姜小梦吃了这么多碗,她感觉到味道很好,有一种意犹未尽的感觉。
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“我没有生气,只是我有些委屈,我的妈妈一点也不懂我,让我不要做我喜欢做的事情。”辰希有些愤懑地说:“在她眼里,学习成绩是一切。”
“你要跟阿姨沟通啊,跟她沟通说不定一切都能说开。“姜小梦笑着对辰希说。
她想起来以前的时候,和她的妈妈在一起的时候,只要是自己犯了什么错,把妈妈气得要死,姜小梦意识到妈妈的脸色变了,就开始和妈妈撒娇,夸赞妈妈漂亮去哄她开心,她的妈妈就破涕为笑。
后来啊,一切都变了啊,小梦再也没有了妈妈了。
辰希和小梦待在一起,安静地坐着,夏夜的蝉鸣有节奏地叫着,像是在唱歌,夏夜的星星高挂在夜空中,点缀在孤独的柠檬黄的月亮旁,那月亮静静地看着辰希和小梦。
辰希最喜欢的就是夏天,他有些触动地拿起来了风琴,吹起来了音乐,这音乐很是轻快活泼,小梦听见了这个音乐,有些熟悉,辰希说:”这个音乐是宫崎骏的夏天。我很喜欢看动漫。你喜欢吗?”
姜小梦说她也喜欢看动漫。
辰希吹着吹着,心情突然好了起来,他对小梦说自己有一种自愈能力,有时候不开心的时候吹奏一首歌,心里的这种不愉快的情感就会通过风琴净化成愉快的心情,姜小梦听到了辰希所说的话,表示认同。
辰希说:“你会不会吹风琴?”
“我不会吹风琴,我一点也没有音乐细胞。”姜小梦吐槽着自己。
“我可以教你。”辰希示范了一下,耐心告诉她可以这样去吹,可是姜小梦却始终都没有办法吹风琴,她把风琴的声音吹出来了噪音,辰希有些好笑地笑了起来。
“那你会吹叶子吗?”辰希问姜小梦。
“叶子也不会。”姜小梦摇摇头,问就是不会。她是个一点乐感都没有的人。
辰希饶有兴趣地在地上捡了两片叶子,把这两片叶子擦了一下,递给姜小梦一片叶子,自己也拿了一片叶子。
辰希告诉姜小梦:“吹叶子的话很容易的,我吹一个给你听听,一会你也试一试。”
辰希于是就把这个叶子吹了出来,吹出来的叶子悦耳动听,姜小梦也学着辰希的样子去吹叶子,可是就算她腮帮子都吹疼了,她的叶子还是吹不出音乐来,甚至,吹出来的叶子的声音就像是放屁一样,口水也跟着出来了。
辰希看到姜小梦这样费劲地吹着叶子,逗乐他了。
“小梦,你真是个开心果啊。”辰希笑着看向姜小梦。
“其实我觉得你很厉害呢?对我来说这么难的乐器,你竟然能吹的这么好。”姜小梦看向了辰希。
“只要掌握了技巧,再稍加练习,就不难啊。”辰希笑着说,“其实我自小就对音乐很感兴趣,我还想学钢琴的。”
“都说兴趣是最好的老师嘛,我听过你唱歌,你唱歌是那样好听。”小梦笑着对他说,他是发自内心的赞扬。
辰希笑着看向小梦,在他眼里,小梦是个很好的朋友。
辰希突然唱了一首歌,那首歌是TFBOYS的歌曲,小梦听了,不停地鼓掌。
“辰希,我感觉你对音乐是有天赋的。”小梦鼓励他说。
“就算是有天赋,但是只是占据百分之三十,还有百分之七十那就是汗水,要不断坚持,不断练习啊。”辰希思路敏捷地说,“就像你做饭,也是很有天赋的。”
小梦笑了一笑。这条路,还是要努力吧。最近她也在练切菜,系统每次都在她睡梦中的时候提醒她一次,你的厨艺有些增长,只是还要再努力哦,离升一级还差一点了,然后升级的礼物,系统保持神秘,小梦再三追问,系统才揭晓是一只来自古代,可以做你的保护神的动物,可以做保护神的动物,听着有些高大上呢,小梦也有些好奇这个动物是什么样了。
“辰希,我想问你,你会不会因为我的饭量大看不起我啊。“小梦有些忧伤地看向他,因为她一直都是有这个问题的。
“不会啊,我认为你这样才特殊嘛,花要是开的千篇一律那就不好看了,这个世界上有很多形形色色不同的人,你的饭量大,在我眼里,不是缺陷呢,恰恰是一种可爱。“辰希笑着看向小梦,“还有,我要告诉你一个我的小秘密。”
他说出来的话有一种超越这种年龄的成熟的感觉。
“什么小秘密?”小梦有些疑惑地看向辰希。
“其实现在这里对于我来说是看不清楚的,我总是感觉到眼前一片模糊,因为我是有夜盲症的。那你说,我算不算是小缺陷呢。”辰希有些忧伤地说。
小梦安慰辰希,说这完全不算是小缺陷啊。不过,她第一次知道这样的秘密她也是有些诧异的。
晚上回去的时候,小梦注意到辰希总是踉踉跄跄,看不清路,小梦就牵着辰希的手,带着辰希回去了。
辰希回去的时候也没有跟他的妈妈怎么沟通,只是说会注意,但是他一脸不屑。
周末的时候,天气异常地燥热,小梦在花店里面累得不可开交,又是和小范去送花,又是去换水的,中午的时候,小梦竟然看到了辰希了。
小梦的肚子已经饿的咕噜咕噜叫了,本来是想点外卖简单对付一口的,辰希神秘兮兮地告诉小梦:”我要带你去吃好吃的。“他亮了亮手中的那个一百元钱,辰希说是他的压岁钱,他取了一张。
“可是阿姨允许吗?”小梦一脸疑惑地看向辰希。
辰希说,今天我的妈妈一大早就去我爸爸开的皮鞋店里面帮忙一起打理了,现在不在家里,我和你去吃个中饭。
好的,那我一会吃了中饭就过来。
小梦不知道辰希要带她吃什么,所以有些疑惑,直到辰希带她走到了一个大排档,她才知道了。
辰希先是给每人都买了一瓶饮料,之后在一家卖浆水鱼鱼的摊子里坐下来了。
“我以前的时候在这里吃过的,这里的浆水鱼鱼面很好吃,只是老板回老家了一段时间,现在又过来了。“辰希给小梦说。
这个老板操着一口陕西方言,他说很有信心他的浆水鱼鱼面做的很好。
辰希先是点了两碗浆水鱼鱼面,对小梦说,等下要是不够吃再点,这个浆水鱼鱼是陕西的传统美食。
听老板说,这个浆水鱼鱼是用豌豆淀粉和清水混合的。
只见那个老板是把淀粉水缓缓倒入锅中的,而且是边倒边快速搅拌,老板说是避免结块,而锅中的水是清水,大火烧开,加入少量的食用碱的。
他继续搅拌至淀粉糊变得透明,再关火焖几分钟,将焖好的淀粉糊倒入漏勺中,让它自然漏入提前准备好的凉水中,快速冷却定型。
然后见老板把配料准备好,只见韭菜切段,葱花,蒜末,干红辣椒一一准备好,还有浆水菜也要准备好,并切碎。
老板还要烹饪浆水,热锅烧油,先炒韭菜,加盐,炒软后盛出来。锅中再放油,放入干辣椒煸香,加入葱花,蒜末继续炒,加入浆水菜翻炒一分钟,加入适量清水和盐调味,烧开。
最后是组装和调味,将冷却定型的鱼鱼捞出来,放到碗中,浇上浆水,放上炒好的韭菜。
根据个人口味可以加一勺辣椒油增加风味。
姜小梦尝了一口这个,觉得味道确实很不错,蛙鱼的口感很嫩滑,一到嘴里就下去了。夏天来这么一碗真是非常爽口啊。搭配韭菜,别有一番滋味。
不一会,姜小梦就把这碗浆水鱼鱼吃下去了,这个浆水鱼鱼的味道有些好吃,辰希见她喜欢吃,又给她点了很多碗,姜小梦吃了这么多碗,她感觉到味道很好,有一种意犹未尽的感觉。
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